Road Trip œnologique à Bordeaux : les étudiants de l’ISG plongent au cœur de la filière viticole
Les étudiants de l’ISG ont participé mi Mai à un road trip oenologique immersif au sein de l’écosystème viticole bordelais. Cette expérience pédagogique a permis d’explorer les enjeux économiques, culturels et stratégiques du secteur du vin, un pilier majeur du territoire de Nouvelle-Aquitaine. Organisé dans une logique d’apprentissage par l’expérience, ce parcours a offert aux…